L'associazione culturale "Circolo Neoilluminista Donna Olimpia Frangipane" di Castelbottaccio (CB) ha organizzato la settima edizione dell'evento "Castelbottaccio, un giorno di…Vino", una manifestazione espositiva, culturale e commerciale al tempo stesso, che si terrà il 12 agosto prossimo, dalle 17.30 alle 24.00.
Il successo delle scorse edizioni è stato possibile grazie alla presenza ed all'entusiasmo di tutte le aziende che hanno partecipato, sempre più numerose. Il numero dei visitatori lo scorso anno ha superato, con grande soddisfazione degli organizzatori, le 1000 presenze. L'evento è entrato nella tradizione di Castelbottaccio ed è citato nelle pagine della Regione Molise – Assessorato al Turismo.
Ai visitatori si propone:
- un itinerario di prodotti enogastronomici tipici lungo le strade del centro storico del paese, allietati dalle melodie dei musicisti e degli allievi del Conservatorio. E’ un viaggio fra i sapori ed i saperi della nostra regione, alla riscoperta e valorizzazione della tradizione culturale del territorio, delle sue produzioni vitivinicole e gastronomiche e delle antiche usanze della civiltà rurale allestite nelle botteghe della memoria, a ridosso del palazzo baronale, dove verrà proiettato anche il cortometraggio “Olive” che, con immagini ed interviste molto suggestive, ritrae il mondo della produzione olearia della nostra regione.
Pur rimanendo la produzione enologica di eccellenza la trama principale dell’evento, ad essa, si affiancheranno anche altri prodotti che caratterizzano il nostro territorio per cultura e tradizione, quali, ad esempio l'olio, i formaggi, i salumi, i tartufi, l'artigianato… Questi giacimenti enogastronomici saranno evidenziati anche attraverso l’esposizione di un pannello telato raffigurante una cartografia tematica del territorio molisano in cui sono rappresentati con logotipi i prodotti tipici e la relativa area di produzione.
L’itinerario si sviluppa lungo le strade del centro storico di Castelbottaccio, in un percorso a ferro di cavallo, illuminato da lampade opportunamente posizionate, lungo il quale in postazioni fisse si esibiranno gruppi musicali. All’ingresso verrà distribuito un bicchiere da degustazione in una tasca porta-bicchiere.
- “i 5 sensi nel piatto”, un laboratorio di analisi sensoriale dedicato ai più piccoli per avvicinarli al cibo giocando. La partecipazione al laboratorio di degustazione, guidato da esperti, avviene previa prenotazione in loco;
- "impariamo a conoscere il nettare di Bacco", un laboratorio di degustazione dove esperti dell’Associazione Italiana Sommelier guideranno i cultori del mondo enoico nell’analisi visiva, olfattiva e gustativa. La partecipazione avviene previa prenotazione in loco;
- “qual è il vino che più ti piace?”, un concorso enologico in collaborazione con l’Ais (Associazione Italiana Sommelier), al fine di valorizzare e diffondere la conoscenza eroica dei nostri territori.
Ai visitatori si propone:
- un itinerario di prodotti enogastronomici tipici lungo le strade del centro storico del paese, allietati dalle melodie dei musicisti e degli allievi del Conservatorio. E’ un viaggio fra i sapori ed i saperi della nostra regione, alla riscoperta e valorizzazione della tradizione culturale del territorio, delle sue produzioni vitivinicole e gastronomiche e delle antiche usanze della civiltà rurale allestite nelle botteghe della memoria, a ridosso del palazzo baronale, dove verrà proiettato anche il cortometraggio “Olive” che, con immagini ed interviste molto suggestive, ritrae il mondo della produzione olearia della nostra regione.
Pur rimanendo la produzione enologica di eccellenza la trama principale dell’evento, ad essa, si affiancheranno anche altri prodotti che caratterizzano il nostro territorio per cultura e tradizione, quali, ad esempio l'olio, i formaggi, i salumi, i tartufi, l'artigianato… Questi giacimenti enogastronomici saranno evidenziati anche attraverso l’esposizione di un pannello telato raffigurante una cartografia tematica del territorio molisano in cui sono rappresentati con logotipi i prodotti tipici e la relativa area di produzione.
L’itinerario si sviluppa lungo le strade del centro storico di Castelbottaccio, in un percorso a ferro di cavallo, illuminato da lampade opportunamente posizionate, lungo il quale in postazioni fisse si esibiranno gruppi musicali. All’ingresso verrà distribuito un bicchiere da degustazione in una tasca porta-bicchiere.
- “i 5 sensi nel piatto”, un laboratorio di analisi sensoriale dedicato ai più piccoli per avvicinarli al cibo giocando. La partecipazione al laboratorio di degustazione, guidato da esperti, avviene previa prenotazione in loco;
- "impariamo a conoscere il nettare di Bacco", un laboratorio di degustazione dove esperti dell’Associazione Italiana Sommelier guideranno i cultori del mondo enoico nell’analisi visiva, olfattiva e gustativa. La partecipazione avviene previa prenotazione in loco;
- “qual è il vino che più ti piace?”, un concorso enologico in collaborazione con l’Ais (Associazione Italiana Sommelier), al fine di valorizzare e diffondere la conoscenza eroica dei nostri territori.
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