Dall'inizio della crisi sono spariti 48 chili di frutta e verdura dal carrello delle famiglie, che nel 2012 hanno tagliato del 13% gli acquisti rispetto al 2008. E' l'allarme lanciato dalla Coldiretti sulla recessione a tavola.
"Nel 2012 - sottolinea la Coldiretti sono stati acquistati, in media, dalle famiglie italiane 331 chilogrammi di frutta e verdura, per un totale di 8 milioni di tonnellate, con un calo su base annua del 2,3% nel comparto frutticolo e di 1,6% in quello degli ortaggi". Nel 2008 le quantità di frutta e verdura acquistate per famiglia erano di 379 chili per un totale di 8,4 milioni di tonnellate.
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